均瑤健康：發佈戰略科技新品 步入功能性食品新賽道

據了解，湖北均瑤大健康飲品股份有限公司（股票簡稱：均瑤健康 股票代碼：605388）於2021年8月18日上市一周年之際正式發佈了獨家運用國際專利菌株的戰略科技新品「暢飲爽」和「青幽爽」。

相關資料顯示，「暢飲爽」益生菌乳酸菌飲品和黑巧益生菌，是均瑤健康專為經常應酬喝酒人士和熬夜成風的現代人定制的「中國護肝益生菌」，一株能夠緩解慢性酒精性肝損傷的菌株，目前已獲得中國、美國、英國等國家專利證書；而「青幽爽」益生菌乳酸菌飲品和咀嚼片，則採用中國發明專利菌株第三代乳桿菌（卷曲乳桿菌），幫助有效預防或抑制幽門螺桿菌。

《中國營養學會益生菌與健康專家共識》指出益生菌是活的微生物，當攝入足夠數量時，對宿主的健康産生益處。其中益生菌對優化人體胃腸道消化、吸收功能以及治療由菌群失調引起的相關疾病有著重要的功效，特別是對廣大有胃腸道不適症狀的人群。

自益生菌被人們了解以來，其特性及功效研究不斷豐富，在近年來微生物組研究的推動下，益生菌的益處已經從改善腸道發展到治療腸外疾病。從全球範圍看，消費者對益生菌的關注度持續上升。根據《2021全球益生菌産學研發展動向白皮書》，從2020年到2025年，全球益生菌市場預計將以6.9%的年復合增長率增長，2025年將超過770億美元。

在全球市場的帶動下，我國益生菌市場也步入了快速發展期，據中國保健協會保健咨詢服務工作委員會秘書長王鶴松介紹，2015年至2020年，我國益生菌市場規模從486億元增長到接近850億元，復合年均增長率為11.83%。預計未來5年，益生菌産品將以12%-18%的速度增長。

借著國内益生菌行業快速發展的東風，均瑤健康秉持「科技賦能，做家人想吃的産品」的發展理念，圍繞「健康」元素，在夯實常溫乳酸菌領先地位的基礎上，以益生菌為核心突破，在功能性食品賽道深度佈局，直指世界益生菌領跑者，與食品工業領域知名的江南大學達成深度戰略合作，大力發展自主知識産權、更適合中國人腸胃的功能性菌株，打造「別無分店」的護城河産品。

目前，均瑤健康還有包括但不限於中國首株嬰幼兒鼠李糖乳桿菌、均瑤健康自主知識産權二株菌株、降解膽固醇等諸多具有較強技術壁壘的核心菌株均處於産品研發階段，均瑤健康將根據菌株的不同效用及對應消費者的需求場景，持續推出創新應用産品，為益生菌産品矩陣的豐富提供有力保障。

隨著國内人口老齡化趨勢加重，健康食品與功能食品具備廣闊的成長空間。作為國内常溫乳酸菌飲品的品牌企業，均瑤健康瞄準包括益生菌應用在内的功能性食品的賽道，適時開拓並佈局有潛力、有價值的健康飲品細分領域，未來值得期待。