碧桂園機器人餐廳綜合體開業

6月22日，碧桂園（02007-HK)旗下千璽餐飲機器人集團（下稱「千璽集團」）打造的FOODOM天降美食王國機器人餐廳綜合廳在廣東順德正式開業。

餐廳面積約2000平米，共有炒鍋機器人、煲仔飯機器人、粉面機器人等20餘種核心技術自主研發的餐飲機器人設備集中亮相「上崗」，可同時為近600人帶來充滿未來科技感的就餐體驗，提供近200種各式菜品，實現最快20秒即刻出餐。

這是全球首個技術最先進、業態最完整的機器人餐廳綜合體。

千璽集團旗下智源機器人科技有限公司研發生產的第二代煲仔飯機器人和迷你雪糕機器人，在全國率先獲得由國家機器人檢測與評定中心頒發的系統集成餐飲機器人CR（China Robot Certification）證書，開創了行業先河。

千璽集團正式發佈了機器人餐飲發展戰略，提出要通過科技手段，以機器人為切入點，提供先進的餐飲業服務升級解決方案，致力於打造全球最大的集開發、生產、運營、供應鏈體系於一體的智慧餐飲集團。

當前，千璽集團業務已覆蓋後端供應鏈生產（中央廚房）、機器人生產、餐飲門店運營及機器人單機設備運營等全產業鏈。2020年，千璽集團機器人餐廳將以中央廚房為依託，進一步覆蓋粵港澳大灣區，同時實現機器人單機設備的批量量產，預計量產單機機器人設備約5000台。

此次機器人餐廳綜合體開業，是碧桂園進軍高科技領域的重要里程碑。

當日，千璽集團與北辰集團宣佈，將圍繞北辰集團旗下所有會展中心智慧餐飲供應展開全面戰略合作。此外，千璽集團與西門子（中國）簽署戰略合作協議，雙方將在智慧餐飲行業數字化建設領域建立長期戰略合作夥伴關係。