【窺業績】擺脫「增收不增利」困局！康師傅「完勝」統一？

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3月26日，康師傅控股(00322.HK)交出了一份令人滿意的「成績單」，成功擺脫了之前「增收不增利」的發展困境。

截至2023年12月31日止的年度業績報告顯示，康師傅實現收益達804.18億元(人民幣，下同)，同比增長2.16%；股東應佔溢利31.17億元，同比增長18.43%；全年毛利率按年提高1.33個百分點至30.42%。

拆分業務來看，康師傅控股主要有三大業務，分别是食品業務（方便面）、飲品業務（茶飲、果汁、奶茶、咖啡和包裝水）、其他業務（包括方便食品、投資控股、投資性房地產作租賃用途、物流及支援功能業務）。

其中，飲品業務表現尤為出色，是公司營收的主力軍。2023年實現收益為509.39億元，按年增長5.39%，佔總收益的63.34%；因原材料價格下降及組合變化，飲品毛利率按年提高0.15個百分點至32.1%。

相比之下，方便面業務雖然收益略有下滑，同比下滑2.84%至287.93億元，佔總收益的35.80%；不過，但在原材料價格下降及售價有利的雙重影響下，方便面毛利率按年提高了3.05個百分點至27%。

期内其他業務則同比下滑8.19%至6.86億元；但該業務毛利率卻同比提升了1.54個百分點至49.44%。

值得提醒的是，在消費市場回暖的大背景下，統一也迎來了業績的改善。對比之下，統一整體毛利率及增速表現均更為突出。

此前，統一公佈的年度業績顯示，2023年其實現營收285.91億元，同比增長1.2%；歸母淨利潤16.67億元，同比增長36.4%；毛利率提升至30.5%，同比增加1.5個百分點。