太兴集团纯利升54.8%至1.2亿 敏华冰厅成增长动力

虽然新冠疫情爆发，令餐饮业受到严重打击。但拥有多个知名品牌的太兴集团（6811）业绩仍然保持稳健，2020财年收益达28亿港元，其中收益占比超过八成的香港等市场，业务表现强韧，录得收益约22.7亿港元。全年纯利增长54.8%至近1.2亿港元，公司建议派发末期股息每股6.4港仙，连同中期股息，全年派息7.7港仙，派息比率达65%。

太兴集团在疫情下积极开源节流，其中外卖及外送业务增长显着，相关销售由以往占总收益仅单位数字，增加至2020财年占总收益超过33%，毛利率较高的外卖自取服务更占相关收益超过八成，令太兴集团的毛利率于年內保持稳定，达70.6%。

敏华冰厅中国內地业务收益大幅增长545%

太兴集团主攻大众化休閒品牌，于2020年底拥有超过210间分店的庞大餐厅网络，并已渗透商业区、购物中心或人口密集的住宅社区，因此需求维持稳定。其中以价廉物美见称的“敏华冰厅”业绩跑贏大市，成为集团亮眼的“星级品牌”，全年收益增加64.7%至4.9亿港元。“敏华冰厅”除了香港受欢迎外，更已攻下中国內地市场，这个仅进入中国內地市场一年半的品牌，其2020财年的收益大幅飊升545.2%，并于中国內地荣获多个奖项，包括位列大众点评网杭州“最受欢迎菜式排行榜”榜首，深受內地消费者的欢迎，足证其强劲的市场价值。年內“敏华冰厅”在香港及內地合共增设了18间餐厅，令此品牌的餐厅数目已增至42间。未来，太兴集团有意继续在大湾区及其他高潜力市场推动“敏华冰厅”的发展。

事实上，太兴集团在新品牌开发及培育方面，一直表现亮丽。除“敏华冰厅”外，集团旗下的海南鸡饭专门店“亚参鸡饭”亦是另一个值得关注的“星级品牌”，自2019年底开业以来深受上班族欢迎，于2020年在香港多区共新增7间餐厅，未来增长潜力庞大。

疫情下外卖自取或外送服务需求大增，太兴集团亦积极把握此新常态，除了推出自主研发之线上订餐平台“泛饭生活”，为顾客提供更为便利之体验外，亦推出外卖自取折扣、外送优惠等市场推广活动刺激销售，成功部份抵销了社交距离、座位限制及晚市禁堂食的影响。集团亦会继续与第三方订餐平台加强合作，以扩服务覆盖范围，甚至跨区顾客群，以突破区域限制。

随着疫苗开始广泛应用，在疫情缓和下政府有望续步放宽社交拒离措施，对餐饮业界将会是喜讯。太兴集团指，管理团队将继续把握契机，争取与业主洽谈最优惠的条款，进一步优化、整合及扩展其餐厅网络，以求抢占更高的市场占有率。太兴集团指，有信心其多元品牌及主攻休閒餐饮顾客群的业务策略，能够突围而出，即使在困难的业务环境中仍然能保持稳健增长。