【財華社訊】大華繼顯發佈報告，呷哺呷哺(00520-HK)最近在北京開設了第一家以「火鍋+奶茶+酒精飲料」為經營模式的湊湊餐廳。該行對這種模式非常樂觀，其將吸引年輕一代的注意力並為收入增長做出貢獻。隨著大流行緩解，該行也對2021年的新店開業充滿信心。該行將2021至2022年的盈利預測分别上調0.9%及0.4%，並將目標價上調至21.90港元，對應40.7倍2021年預期市盈率及31.9倍2022年預期市盈率，買入評級。
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