企查查數據顯示，截至2021年初，我國共有318萬家乳制品相關企業，廣東、湖南和山東分别以25萬家、24.1萬家和23.9萬家位列前三。近幾年來，相關企業年注冊量整體上處於小幅下降的趨勢，2020年共新注冊企業24.1萬家，同比下降16%，其中四季度新注冊4.5萬家。
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