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2月26日，商務部服貿司司長冼國義在國務院聯防聯控機製發佈會上表示，從商務部監測到的情況看，目前餐飲住宿業都在逐步復工，企業收入也有所回升。商務部重點聯係的20家大型連鎖餐飲企業復工率已經達到57%;住宿業的復工率也已經達到50%以上。當然業態不同，復工的方式也不一樣。比如餐飲業的復工主要以外賣的方式，武漢市昨天一天餐飲外賣的數量達到13萬單。
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