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據農業農村部信息中心和山東卓創資訊股份有限公司聯合監測,2019年第47週(即11月18日-11月22日),16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的週平均值為每公斤42.44元,環比跌8%,同比漲141%。臨近月末,養殖戶和規模養殖場對後市大體重生豬行情持看跌心態,出欄大豬的數量增多,但市場需求有限,導致生豬和豬肉價格明顯下跌。
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