『A Happy Pancake』首於香港發售的秋季限定班戟

期間限定「日本南瓜班戟配栗子葡萄乾牛油」

香港--(美國商業資訊)--日本著名班戟專賣店A Happy Pancake由2019年9月12日(週四 )至10月31日(週四)萬聖節為止開始於香港銅鑼灣店期間限定發售「日本南瓜班戟配栗子葡萄乾牛油」。請各位珍惜此機會享受平日僅在日本才吃到的特製班戟。

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[班戟介紹]
秋季限定的特別班戟-「日本南瓜班戟配栗子葡萄乾牛油」開始發售。
新班戟上是南瓜忌廉醬，再添加以栗子及蘭姆酒葡萄乾揉搓而成的秋之牛油。
鬆軟的班戟配合日本南瓜，蘭姆酒葡萄乾加醇厚發酵牛油，再與秋味栗子一同品嚐，簡直是享受。
供應期: 9月12日(週四) ～10月31日(週四) 萬聖節期間限定。
價格：港幣 138元

全球最鬆軟班戟的秘密
所有班戟都是在接到訂單後進行烘焙，以確保每一款班戟都能夠擁有「綿潤酥軟」的完美口感。從麵糊製作一直到使用五彩繽紛的裝飾配料來裝飾餐盤，整個製作流程需要約20分鐘時間。A Happy Pancake無任何添加劑，也不使用泡打粉，而是使用其天然獨特的方法來增加班戟的鬆軟度。首先，店面只有在接到訂單之後才開始製作麵糊，這樣麵糊便可以盡量鎖住新鮮空氣；第二，必須精確地控制烘烤溫度，班戟在高溫下容易塌陷，但也無法完全以低溫烤熟，因此必須始終維持最佳溫度。

除了在製作過程中精益求精之外，A Happy Pancake還非常注重配料的挑選。班戟使用的是最優質的麵粉以及產自良好飼養環境的雞蛋。標誌性的蜂蜜牛油由頂級紐西蘭麥蘆卡蜂蜜與北海道牛奶製作的發酵奶油攪拌而成。添加蜂蜜牛油和焦糖糖漿將賦予這款精緻班戟獨特、極致的鬆軟口感。

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A Happy Pancake - 餐廳概覽

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[供記者參考]
A Happy Pancake Ltd
電話： 2338 4315
電郵： sales@ahappypancake.hk
https://www.ahappypancake.hk/contact.php 

Japanese Pumpkin Pancake with Chestnut Rum Raisin Butter (Photo: Business Wire)

HAPPY PANCAKE (Photo: Business Wire)

PANCAKE with MILK TEA SAUCE & HOMEMADE GRANOLA (Photo: Business Wire)

PANCAKE with CHEESE MOUSSE & BERRY SAUCE (Photo: Business Wire)