著名營養基因組學權威證實House Wellness Foods關鍵成分HK L-137卓越的免疫生物效益

東京 -- (美國商業資訊) -- House Wellness Foods Immuno-LP20的主要成分乳酸菌HK L-137獲得迄今為止最有力的支持之一，該支持者是營養生化學家、澳大利亞公司Cell-Logic的創辦人、營養基因組學領域的領袖Christine Houghton, Ph.D.,BSc.,R.Nutr.博士，營養基因組學研究食物衍生成分改變基因表達的方式。該學科使我們能夠按食物增進機體內在防禦（包括免疫功能）的能力來挑選食物。

該支持並不令人吃驚，因為兩家公司的使命有很多共同之處：以疾病、過敏和炎症的天然預防方式為範本、而非藥物作用的方式來開發補充成分和機能性食物，從而調動和增進機體自身與生俱來的防禦。兩家公司引述的同行評議循證研究顯示，細胞完整性缺失、外觀惡化、體質削弱和機體天然產生的調動其自身抗擊作用於機體的毀滅性疾病的能力的全面降低，可以透過使用免疫生物製品對此進行積極的處理。

正如Houghton博士表示的那樣，抗生素不受限制使用的時代，在造福人類的同時，留下了毀滅性的後遺症，表現為致病菌的抗藥性和有益微生物菌群的絕跡。但更重要的是，抗生素同時還導致腸壁黏膜糜爛，破壞了機體最重要的防線之一，這就是她指出的「腸道免疫介面」。她寫道：「被低估的事實是，約80%的人體免疫活動就發生在腸壁單層細胞之下。」

Cell-Logic以其旗艦成分而著稱，該成分是目前可用的投放蘿蔔硫素的最強效的載體，蘿蔔硫素是麩胺基硫轉移酵素(GST)和其他細胞保護酶的誘導劑，透過公司的專有製程萃取自綠色花椰菜芽。公司在尋找一種可望觸發腸道免疫介面活性從而對其進行補充的特異性免疫增強成分時，Houghton博士看到了House Wellness的植物乳酸菌(Lactobacillus plantarum)研究，這是東南亞古代發酵法製備食物中富含的一種益生菌。她對證明該菌株療效的嚴格臨床試驗的廣度印象深刻。但是她寫道，她從該公司實驗室研究的那個菌株中瞭解到的內容「徹底顛覆了我們根深蒂固思維中的一部分。」

她指的就是House的重點產品熱滅活植物乳酸菌HK L-137。傳統方法試圖盡可能長期保存活菌，即便是在攝入時，而他們的製程涵蓋培育、優化、然後透過熱傳導進行滅活。Houghton博士認為該製程「我們以往認為肯定會讓益生菌失去功效！」

當她認識到熱滅活保存了益生菌的細胞壁時，她才確信了這一點。細胞壁包含了脂磷壁酸(lipoteichoic acid, LTA)分子的主要來源。LTA被腸壁受體識別，透過信號傳遞啟動免疫防禦。Houghton博士同時對House Wellness Foods展開的HK L-137臨床研究的廣度印象深刻，這些研究促成的已發表同行評議研究證明，該益生菌的療效不僅限於增進免疫功能和抗擊外部毒素的有害效應，而且能預防上呼吸道感染和切實改善牙周環境。

她簡短討論了免疫生物治療產品例如維生素C前景中的不足，而從應用觀點看，HK L-137功能多、有效期長，這些明顯優勢能克服上述不足，而且該益生菌「屬於熱穩定和酸穩定型，與活性益生菌補充劑相比具有三個明顯優勢。」

Houghton博士透過強調HK L-137對人體健康的巨大潛力做出了結論。她的結論是：「正如Cell-Logic自家的標籤產品蘿蔔硫素那樣，HKL-137是模擬天然方法的成分的卓越典範，尤其是在感染性疾病、過敏和無法緩解的炎症的預防和處治領域。因此，該益生菌與Cell-Logic的理念完美契合。」

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Christine Houghton博士 christine.houghton@cell-logic.com.au