國務院：深化改革加強食品安全工作 推進「互聯網+食品」監管

據新華社消息，國務院發佈關於深化改革加強食品安全工作的意見。意見提到，到2020年，基於風險分析和供應鏈管理的食品安全監管體係初步建立。農產品和食品抽檢量達到4批次/千人，主要農產品質量安全監測總體合格率穩定在97%以上，食品抽檢合格率穩定在98%以上，區域性、係統性重大食品安全風險基本得到控製，公眾對食品安全的安全感、滿意度進一步提高，食品安全整體水平與全面建成小康社會目標基本相適應。

到2035年，基本實現食品安全領域國家治理體係和治理能力現代化。此外，意見要求推進「互聯網+食品」監管。建立基於大數據分析的食品安全信息平台，推進大數據、雲計算、物聯網、人工智能、區塊鏈等技術在食品安全監管領域的應用，實施智慧監管，提升監管工作信息化水平。