又一波漲價潮來襲？4000億「醬茅」強勢漲停，股價再破百元

　　9月24日，消費股王者歸來，截止收盤，海天味業、千禾味業、品渥食品、東鵬飲料、良品鋪子封漲停板，光明乳業、安井食品、中炬高新、立高食品等多股漲超5%。

　　在今年消費股疲軟的情況下，素來有“醬茅”之稱的海天味業突然漲停，可謂驚了投資者一臉，其股價也重新回到了百元上方，截止收盤，報100.74元每股。

　　消息面上，國泰君安表示，根據渠道調研，海天味業將在9月26日之前向所有經銷商口頭傳達提價信息，預計9月底全面公佈提價方式，初步判斷本次提價幅度為5%，提價範圍涵蓋醬油、醬料及蚝油，本次在對沖成本壓力提振業績的同時，有助於打通渠道庫存流向(現在面臨一批商庫存高、分銷商不願意囤貨的壓力)，並且豐厚渠道利潤，從而提振渠道動力。

　　事實上，受到疫情的影響，2020年我國餐飲行業遭受重創，至今仍未恢復至2019年水平。這也導致醬油、耗油等調味品需求受到較大影響。加上生産醬油所必需的大豆、玻璃、塑料等原料也大幅漲價，導致生産成本上升，擠壓了海天等調味品企業的業績表現。

　　而從此前各家公司披露中報數據來看，上半年調味品行業整體低迷。千禾味業、中炬高新、恒順醋業上半年歸母淨利分別同比下滑58.09%、38.51%、14.62%。海天味業上半年營收和淨利實現雙增，但其淨利潤增速約為3%，創上市以來新低；二季度更是出現業績同比下滑。

　　對此，多家企業表示，上遊材料價格持續上升導致營業成本增加是導致公司上半年業績低迷的重要原因。從毛利率方面來看，上半年各調味品企業毛利率均有所下滑。海天味業、千禾味業、中炬高新、恒順醋業分別較上年同期下滑3.63%、7.52%、4.84%、2.65%。

　　行業分析人士表示，海天味業口頭傳達提價信息或是為試探市場反應。目前行業還沒完全復蘇，原材料上漲導致公司毛利被壓縮已是事實。以口頭形式通知經銷商，或存在觀察市場反應，試探渠道商接受度的動機。

　　比較有意思的是，今年3月31日，海天味業在2020年度業績發佈會上表示，海天上一次提價是2016年。之後幾年都未有調整。經過公司對市場環境分析，目前也不具備提價條件，海天2021年無提價計劃。

　　事實上，原材料價格上漲企業提價無可厚非，今年來漲價潮可謂一波接著一波。但需要注意的是，如果提價消息屬實，那麼海天是認為現在市場環境發生變化，具備了正常合理提價條件嗎？還是迫於毛利率下滑以及業績方面的壓力“被動”漲價？