農産品及食品生産經營信息化追溯體系研討會

2019年12月1日下午，由四川省食品安全學會主辦、西華大學協辦的“農産品及食品生産經營信息化追溯體系研討會”在省人大會議中心召開。出席會議的嘉賓包括省農業農村廳、省商務廳、省司法廳及省市場監管局及地州市食品監管的相關領導，食品安全及信息化技術的科研院校知名專家，企事業第三方檢測機構，電信、廣電及成都商報業務領導，以及四川光友薯業有限公司、四川舞東風超市連鎖股份有限公司和四川康源農産品有限公司等食品生産經企業的董事長及總經理、質量安全負責人等。

   此次大會圍繞于今日正式實施的《中華人民共和國食品安全法實施條例》中“指導食品生産經營者通過信息化手段建立、完善食品安全追溯體系”的法律規定，會議進行了四川省食品安全學會信息化追溯工作委員會的成立授牌，四川省政府轉移職能專項“農産品及食品生産經營信息化追溯體系”的標准建設進展報告，西華大學海歸唐勇博士主題為“農産品及食品生産經營信息化追溯體系和電子科技大學雲操作系統研發與應用國家地方聯合工程研究中心副主任盧國明博士主題為“雲計算及大數據分析在行業中的應用前景”的報告，由農田到餐桌的農産品種養者、食品生産企業和農産品及食品經營者分享信息化追溯建設的經驗和成果，最後由綿陽市北川羌族自治縣小壩鎮黨委書記現身說法“信息化追溯體系在鄉村振興中的應用”。並且，現場嘉賓親自感受了信息化追溯的可視化、動態追溯和互聯互通等全新的食品安全追溯體驗。

通過此次大會的勝利召開，為我省，乃至我國在農産品及食品生産經營信息追溯體系的建設方面提供了更加清晰的藍圖，助力符合我國國情的從農田到餐桌追溯體系建設得更加實用和完善。