鍋圈（2517.HK）中國香港首店正式開業

2026年8月18日，鍋圈中國香港首個門店（GQ HOMEPOT）在灣仔軒尼詩道正式開業。公司開始將經過萬店實踐的經營能力，放到一個全新的市場裡重新驗證。開業當天，鍋圈創始人、董事長楊明超攜高管出席開業儀式。香港投資推廣署消費品類總裁黃思敏、香港中華廠商會會長盧金榮、香港餐飲聯業協會會長黃家和、香港智慧餐飲協會創會主席黃志超等嘉賓出席活動，共同見證鍋圈在香港市場邁出的重要一步。和內地門店相比，鍋圈香港首店的本地化主要體現在產品與服務兩個維度。產品方面，港式沙嗲、鳳梨冬陰功、壽喜鍋等湯底覆蓋本地、東南亞及日式風味；澳洲和牛、美國肥牛、日本和牛肩肉片，以及魚皮餃、炸魚皮等商品，兼顧不同價格帶和在地飲食習慣。服務方面，門店便提供加工服務，另外門店還提供試吃、繁體中文烹調說明服務，降低了烹飪難度和陌生食材的選擇、使用門檻。公司負責人表示，鍋圈在香港提供的是街市、超市之外的第三種選擇——通過商品組織和加工服務，把分散的食材組合成完整的一頓飯，同時解決選擇、搭配、處理和交付的問題。2026年上半年，鍋圈實現收入為39.47億元，同比增加21.8%；淨利潤為2.13億元，同比增加12.1%。截至2026年6月30日，鍋圈門店總數增至12,198家，較去年同期淨增1,798家，覆蓋中國內地31個省、自治區、直轄市及香港特別行政區；註冊會員數量達到約8,200萬，進一步鞏固其在居家餐飲零售市場的領先地位。