近日，一款由粟米粒、紅蘿蔔粒和青豆製成的「三色豆啫喱」在網絡引發熱議。有網民分享同事自製DIY這道創意甜點的過程，從煮啫喱水到凝固成品的影片一曝光，掀起「支持派」與「反對派」的激烈辯論。令人意外的是，這款被部分人視為「暗黑料理」的創意食品，原來電視節目《天生食材必有用》曾介紹過，讓這場「三色豆之戰」再添話題！
支持者說：人生必試的獵奇體驗，部分三色豆愛好者對這道料理展現高度興趣，直言「人生一定要食一次」，並分享自身對三色豆的喜愛：「年紀越大越接受到，同炒飯、通粉都好夾！」更有人提議進階版「三色豆雪糕」。也有嚐鮮者證實味道可行，樓主同事更留言大讚：「整得好食，我食晒成嚿！」
然而，反對聲浪同樣猛烈，連三色豆忠實粉絲也直言「愛好者都覺得係極刑」，批評將鹹味蔬菜混入甜啫喱「根本係邪魔外物」。網民更戲稱發明者是「三色豆恐怖分子」，揶揄「要報警處理」。
理性派則探討製作細節，如「啫喱底味是荔枝還是青檸？」、「三色豆有否汆水去青味？」建議改以紅豆或綠豆搭配更佳，或改做成鹹點「肴肉三色豆」。樓主回應指同事已貼心汆水加糖，但因「豆量超標兩倍」需事後補救。
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