【財華社訊】嚐高美集團(08371.HK)公佈，根據對集團截至2021年6月30日止三個月未經審核簡明綜合業績之初步審閱，預期集團將錄得大幅增長：(1)收入較截至2020年6月30日止三個月增長超過45%;及(2)與去年同期相比，該公司淨利潤及股東應佔利潤增長超過27%。然而，於去年同期扣除期間政府補助及加回上市開支後，該公司淨利潤及股東應佔利潤則比同期增加超過25%。
業績增加主要受惠於：(1)該期間開設的更多餐廳以及去年開業的餐廳在本期間貢獻了完整三個月的營業額； (2)人均消費增加；及(3)香港政府實施限制性社交距離措施改變了顧客用餐習慣，顧客傾向提前進食晚餐。
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