一头蒜要卖到1.18元? 批发价钱更贵了约4倍!
来自山东聊城的蒜头买手,去年只需四五毛钱便可以在批发市场购买到一斤蒜头,今年收购价急涨至2块钱,较去年高出约4倍。而在北京市一超级市场,袋装5个蒜头标价每袋5.9元,相当於一个蒜头买到1.18元。
蒜头疯涨背後是甚麽原因? 批发商称,几年前大蒜市场行情好,蒜农一窝蜂加码,2016年和2017年大蒜种植面积大幅增加,导致大蒜价格一年比一年差;蒜农虽然多种增产,但收入反而却跟不上去。
蒜农又要租地费,购买蒜种,买肥料农药,请工人播种丶收成;按一亩农地正常能生产2500斤大蒜计算,每斤蒜的种植成本要1.4 元;然而去年因供应过多,跌价至每斤只值几毛钱,蒜农要亏本;自然大幅削减大蒜种植面积。供应减少,今年价格便显着反弹。
面对大蒜价格大上大落,有鄄城县物价局官员建议,农业部门可提前预测大蒜市场行情,指导农户大蒜种植面积;规模化种植加大机械化投资,以降低生产成本。毕竟,价格大幅波动对大家都不好。
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