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聽花酒走進直播間 與千萬網友共同見證神舟十四號成功發射

日期:2022年6月8日 上午11:53

6月5日10時44分,載有3名航天員的神舟十四號載人飛船成功發射升空,新華社快看直播間全程直播了此次發射任務。青海春天(600381.SH)旗下聽花酒作為直播合作夥伴,與千萬網友共同見證了這一曆史時刻。

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科技引領星辰大海。在新華社快看直播間,聽花酒作為直播合作夥伴,邀千萬網友共賞科技魅力。

據悉,聽花將化學領域的「現代分離純化技術」,運用于對酒體制化的獨特工藝——膜過濾精餾工藝,根據酒體中物質分子的大小、沸點、極性的不同,進行過濾與精餾,實現對酒體中物質的「取與舍」,減少已知有害物質,控制有損于香與味的成分。

此外,聽花運用現代生物技術成果,開創了「定向菌」和特制香曲技術,從傳統老窖提取,並通過獨特方式篩選培育出了4種定向菌,加上以中醫理論為指導的特制香曲技術,在原酒二次發酵中,以「好喝的香高味厚」為目標,産生特定的風味因子香氣物質。

不僅如此,聽花將現代醫藥學研究方法,引入酒體制化增益的釀造中,將衆多前沿學科技術兼容運用,進行工藝逆向建構,從實驗室,到中試生産,再進入到規模化大生産,經過3091次方案試制調整,聽花開創了「白酒制化增益新工藝」,創造了白酒新價值。

來源:發布易

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