統一酸菜供應商否認使用土坑為統一代工酸菜包

3月16日，統一企業（中國）投資有限公司再發聲明稱，公司酸菜包所用原料菜，一貫堅持在酸菜包工廠內自醃自用，不使用央視“3.15”晚會報道的“土坑酸菜”，統一公司全程派員監管。央視“3.15”晚會報道中提及的湖南插旗菜業有限公司、嶽陽市雅園醬菜食品廠及壇壇俏食品有限公司均非我司供應商，公司供應商只涉及湖南錦瑞食品有限公司。

經對湖南錦瑞食品有限公司連夜調查，統一企業酸菜包用原料菜確認全部來源於廠內自醃自用，未使用央視“3.15”晚會報道的“土坑酸菜”。

供應商在承諾書中表示，湖南錦瑞食品有限公司承諾生產的統一酸菜包產品原料菜全部來源於場內自有環氧樹脂醃制池醃制的原料菜，在統一集團監管下不存在使用任何一顆土菜池菜到統一酸菜包的可能性。央視315報道的土坑酸菜，係某食品公司租用場地周轉使用，與錦瑞公司生產給統一企業的酸菜包產品，不存在任何原料共用以及成品業務往來。