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9月8日，國家統計局即將公佈8月居民消費價格指數（CPI）。多家機構預測，由於豬價維持低位，鮮菜價格小幅上升帶動CPI食品項回升，8月CPI同比上漲或在1%左右。展望未來，豬肉價格有望企穩。浙商證券首席經濟學家李超、天風證券固定收益首席分析師孫彬彬等指出，7月以來政府已合計掛牌收儲5萬噸中央凍豬肉儲備，並指導各地同步收儲，疊加9、10月雙節需求旺季，預計豬肉價格大概率企穩。
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