2021年剛開年，豬價已經直逼2020年的全年最高價

根據新牧豬價指數，全國生豬均價在10月24日探底到14.33元/斤之後，就開始一路上漲，1月4日已經來到18.26元/斤，漲幅已超過27%，尤其是最近一周就漲了超過1元/斤，部分地區豬價甚至逼近20元大關。豬價的此輪上漲某種程度上來說算是讓許多人始料不及。畢竟從2020年下半年開始，伴隨著豬價從8月最高峰開始的滑落，看跌豬價的聲音越來越多，許多資深行業人士都各種斷言2021年的豬價肯定不復前兩年的瘋狂，甚至最快2022年就要重回力拼成本的低價時代。