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麥當勞將測試人造肉產品

日期:2019年9月27日 上午9:17

據澎湃新聞,9月26日,麥當勞公司宣佈將在加拿大對一種由Beyond Meat公司生產的肉餅製成的「植物肉」漢堡進行為期12週的測試,併將在安大略的28家餐廳銷售這款「植物肉」漢堡;麥當勞表示,這款新「植物肉」漢堡將進行為期12週的評估,以「更多地了解服務於P.L.T的現實意義」 。其中,P.L.T代表植物,生菜和番茄。

消息傳出後,此舉提振了這家初創企業的股價,Beyond Meat(BYND.US)週四收漲11.58%。

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