香港仔流記艇仔粉歷4年終獲新牌！正式長泊這地點唔使遊嚟遊去搵你

香港仔流記艇仔粉在facebook專頁宣布，經歷4年時間，終於獲領食環署的新船食物製造廠牌照，以後將會由舊船搬遷至新船繼續經營售賣艇仔粉「正正式式長泊係香港仔喇」！流叔更指大船會設有冷氣及洗手間，並會繼續保留舊有燒味粉麵的湯底及味道。

流記艇仔粉乃現時香港碩果僅存的粉艇，主理人流叔自1981年起開始做艇仔粉至今逾40年，以往都不定期出沒於香港仔沿海旁及香港仔漁市場一帶。回顧全盛時期，香港仔與鴨脷洲之間的海灣有逾20多艘艇仔，發售各式的炒菜粉麵，隨着政府停發流動熟食牌，現時只剩下2艘粉艇，而流記艇仔粉正是其一。

流記更「衷心感謝大家一直默默支持流記艇仔粉的朋友們」，並指粉絲一直的陪伴是繼續努力的動力，「我哋會繼續加油！」。而流叔亦會保留舊有味道，「艇仔粉湯底繼續沿用大地魚，大量新鮮雜魚，再配搭上自家炒製的胡椒粉」，例如招牌艇仔粉$45，有燒鴨、叉燒、切雞、魚蛋及菜，以及糯米飯$49、鹹豬骨雞粥、蠔油花菰時菜及氣炸八寶等。網民得知好消息後都表示「以後長泊，太好」，及「唔使遊嚟遊去要搵你」等。

新船除了提供冷氣及洗手間等設備外，更會固定停泊於賣魚天光墟漁人碼頭旁，早前更發文指需要增聘人手，並以南區街坊優先，職位包括燒味師傅及廚房幫工。換言之，各位「吃貨族」以後不用「靠彩數」，都可以大歎地道風味的艇仔粉，但要留意逢星期二定為休息日，別「摸門釘」！

香港仔流記艇仔粉
地址︰香港仔新填海區2A（船號B145430）近賣魚天光墟車馬炮捉棋涼亭對開海傍位置
電話：6990 6714
營業時間︰星期一至日11am-8:30pm（逢星期二休息）