三全食品发布2021年股票期权激励计划(草案)，拟授予的股票期权数量1873.25万份，占草案公告时公司股本总额的2.13%。该激励计划首次授予股票期权的行权价格为19.79元/份。该激励计划首次授予的激励对象总人数为271人。
三全食品2021三季报显示，公司主营收入50.8亿元，同比下降2.39%；归母净利润3.86亿元，同比下降32.42%；扣非净利润3.09亿元，同比下降22.02%；其中2021年第三季度，公司单季度主营收入14.41亿元，同比下降2.27%；单季度归母净利润1.08亿元，同比下降8.98%；单季度扣非净利润5558.09万元，同比下降32.76%；负债率46.67%，投资收益-277.71万元，财务费用-824.16万元，毛利率26.12%。
该股最近90天内共有11家机构给出评级，买入评级10家，增持评级1家；过去90天内机构目标均价为23.5；证券之星估值分析工具显示，三全食品（002216）好公司评级为4星，好价格评级为3星，估值综合评级为3.5星。
公司董事长为陈南。陈南先生,中国国籍,无境外居留权,1969年3月生,工商管理硕士。任河南省政协常委、河南省工商联副主席,全国工商联农业产业商会副会长。荣获“中国特色社会主义事业建设者”、“河南省优秀民营企业家”、“全国工商联科技创新企业家奖”、“河南省光彩慈善公益杰出人物”等荣誉称号。历任郑州市商业储运公司职员、郑州商业大厦部门经理,三全食品厂副总经理、公司总经理,2001年6月至2009年7月任公司董事、总经理,2009年7月至今任公司董事长。
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