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疫情下人手短缺 美13,000家麥當勞将縮短10%營業時間

2022年1月18日 下午15:56

麥當勞前行政總裁Ed Rensi者早前曾警告,指出疫情下人手短缺加上大量員工辭職及退休,將對美國經濟帶來嚴重影響。現在,麥當勞就成為了其中一個「受害者」。 麥當勞首席執行官Chris Kempczinski此前接受華爾街日報訪問時表示,美國13,000家麥當勞餐廳的營業時間將較疫情前平均縮短10%。已向美國麥當勞的80萬名員工分發新冠肺炎病毒測試劑,又指雖面臨勞工短缺,惟仍反對美國總統拜登提出的強制接種疫苗的命令。 Kempcizinski補充到,麥當勞的人員配備沒有如他預期般迅速恢復,並預測問題或將在未來幾季度持續。 除麥當勞之外,星巴克及墨西哥連鎖快餐店Chipotle亦因為員工請病假,導致勞動力短缺而限制營運時間。當地超市及藥房等零售行業亦面臨同樣窘境。 據外媒報道,美國正經歷創紀錄的「離職潮」。大批員工正辭職以尋求更好的工資、福利和工作條件。又或回到校園、轉行以及提前退休等。當中餐館受到尤為嚴重的嚴重打擊,教育、貨車運輸等行業亦出現巨大的勞動力缺口。又因而引發供應鏈阻塞、物價上漲等問題。

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