奶茶漲價了!二十元一杯的快樂,它配嗎?

2021年5月10日 下午12:40

奶茶品牌在漲價潮中大浪淘沙,你會選擇哪家? 中國新聞網消息,家在某三線城市的小徐“五一”假期逛街時發現,家鄉一條兩、三百長米的小商業街上,竟然總共開了十二、三家奶茶店。面對如此激烈的行業競爭,奶茶漲價卻成了主流。 奶茶品牌CoCo都可的部分產品價格也有所上浮,茉香奶茶、紅果小姐姐、百香果雙響炮等產品價格上調了1至3元,甚至連珍珠、椰果等的價格由之前的1元上調到2元。 漲價的原因是什麼? 梁女士不久前加盟了一家連鎖奶茶店,已累計投入了近60萬元資金。開始做起生意來才發現,各個環節的成本確實都在漲。水果香水檸檬舉例往年差不多4、5元一斤的進貨價,現在漲到20元以上。今年春節過後,銅、不銹鋼、鋁等金屬價格的輪番上漲,影響了各種封口機、冰沙機等茶飲設備的定價;分攤到每個奶茶杯上都有著幾分錢的成本上浮。改用環保的PLA(聚乳酸)吸管,成本比塑膠吸管貴一毛錢左右。 消費者對於漲價的回饋是,“如果本來十幾塊錢的奶茶漲到二十幾,那我為什麼不多加幾塊錢直接買喜茶呢?”。 對於競爭激烈的新式茶飲品牌來說,一、兩元的漲價可能就意味著把辛苦積累的消費群送到競爭對手手中。在業內人士看來,低客單價品牌或迎來洗牌。

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