月薪5000招不到服務員?未來十年,餐飲業嚴重缺人

2021年2月25日 下午12:11

春節期間,餐飲業迎來了來之不易的「開門紅」,然而很多餐飲老闆卻笑不出來——生意雖是有了,但是店面人手卻不足,有心無力。 據瞭解,由於疫情沖擊、勞動力短缺、成本上漲等因素,今年餐飲業的「用工荒」更加雪上加霜了。「月薪5000,誰也別想招到人!」近日,餐飲業嚴峻的用人現狀再次引發社會關注。 前不久,中國就業培訓技術指導中心公佈的全國招聘大於求職「最缺工」的100個職業排行中,前五名均來自服務業,其中,餐廳服務員排第五。 基層員工難招,研發人員更是緊缺。某包點品牌創始人對紅餐網記者表示,我們是比較重視研發的,目前開出30萬~40萬年薪招面點研發人員。但即便開出高薪條件,也很難找到人才。 餐企既招不到人也留不下人,究竟是為什麼?首先是疫情,讓餐飲業招工更難,員工春節返鄉需要隔離,來回耽誤二十多天無法到崗;其次,職業歧視仍根深蒂固,年輕人不樂意幹餐飲;以及人口紅利消失,餐飲業數量激增,工作崗位供大於求。 現在餐飲業採用掃碼點餐也好、智慧機器人也好,都是為了應對接下來的用工荒問題。

更多精彩內容
請登陸
財華香港網 (https://www.finet.hk)或
現代電視 (https://www.fintv.hk)

相關視頻

即時快訊

11:17
【異動股】百度集團-SW(09888-HK)漲3.17%
11:16
【異動股】國藥控股(01099-HK)漲3.83%
11:16
【異動股】中國東方集團(00581-HK)漲11.11%
11:13
【異動股】中國鋁業(02600-HK)漲3.9%
11:10
【異動股】恆新豐控股(01920-HK)漲13.69%
11:07
【異動股】創建集團控股(01609-HK)跌10.4%
11:06
【異動股】中國宏橋(01378-HK)漲3.15%
11:06
【異動股】中國生物制藥(01177-HK)漲3.29%
11:03
【異動股】中車時代電氣(03898-HK)漲4%
11:03
【異動股】歐康維視生物-B(01477-HK)漲10.26%

證券之星

證券之星(www.stockstar.com)——中國互聯網老牌金融服務專業網站,國内領先的金融信息...

資本邦

資本邦,資本市場生態平台構建者,聚焦IPO,覆蓋A股、港股、中概股等境内外資本市場,為金融機構、投資...

港股100強智庫

「香港上市公司100強」評選,旨在為研究者、企業管理層、投資者提供決策性參考資訊,協助促進港股市場繁...

覽富財經網

覽富財經網創辦於2012年,隸屬於北京覽富信息技術有限公司,自成立以來一直專注於資本市場價值傳播。一...

壹財信

壹財信,《中國民商》旗下新媒體官方賬號,專業財經,輕松解讀。...

權衡財經

《權衡財經》財經求實,權衡價值,專注於IPO領域的財經新媒體,以專業的財經知識,服務於IPO公司。《...

楊德龍財經策略研究

帶你拉開財經新世界的大門。

絲路智谷研究院

專注“一帶一路”領域研究。

九卦金融圈

混迹金融圈,流連金購邊。九卦比八卦多一卦。...

港股100強智庫

「香港上市公司100強」評選,旨在為研究者、企業管理層、投資者提供決策性參考資訊,協助促進港股市場繁...