承包全国70%水饺丶有三全思念两大巨头，河南为何能成速冻之都？

提到河南，大部分人脑中大概会浮现几个标签：人口大省丶馒头丶胡辣汤。直到这次疫情，河南给全国人民打了强心针。

占全国产量五分之三的汤圆，十分之七的速冻水饺……河南怎麽不声不响就成为了这样一个速冻食品大省？

据河南省食品办统计，2019年河南速冻米面食品卖了300个亿，年产量占全国2/3以上。

河南不仅是第一颗速冻汤圆的诞生地，还是最大生产地，拥有三全思念两大速冻巨头。全国每十颗速冻汤圆就有六颗是来自河南；消费者走进超市随便拿起一包，就很可能来自河南。

为什麽是河南呢？人数众多，使得河南的劳动力密集，再加上政府扶持食品加工业，大型工厂扎堆，形成集聚效应，成本大幅降低，这样一来河南就有了打价格战的先天优势。

此外，运输条件优越丶原料丰富，让河南如今拥有着6000多家速冻食品企业，是当之无愧的速冻之都。