年輕人爭做「調酒師」,超半數會自購洋酒宅家調配

2020年8月14日 下午15:59

愛好在酒吧點雞尾酒的年輕人在疫情之下自學成才,爭做「調酒師」了。 在天貓國際平台上,有一半以上18-29歲的年輕人群會購買洋酒,比例遠高於葡萄酒。 他們購買洋酒時會搭配購買氣泡水、果味飲料,並積極詢問客服雞尾酒調配建議。 8月11日,天貓國際发布年輕人最愛的自制特調酒榜單,六款經典自調雞尾酒上榜。 其中,威士忌與蘇打水、白蘭地、馬頸雞尾酒、梅酒和功能飲料組成的新派mojito等,是當代年輕人「自學調酒」最愛款。 天貓數據顯示,今年1-7月,洋酒銷售同比增長220%,其中,北京、深圳、廣州洋酒增速最快。北京人愛威士忌、深圳人愛清酒、廣州人青睞白蘭地。

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