三文鱼的风波还未彻底平复,又一波新冠病毒裹挟了水产市场。
7月3日,大连丶厦门海关从厄瓜多尔生产的冻南美白虾的外包装中,检出新冠病毒。此次中枪的厄瓜多尔白虾有网红海鲜之称,销量同比增长731%,是除智利车厘子丶红颜草莓之外的最爆款商品。
有厄瓜多尔白虾进口商表示,从今年疫情爆发开始,自己一直在赔钱。上游货柜逐一检测,滞港费按时间算;下游市场不开,客户不要,赔本销售。水冻虾每个柜起步赔25万元,盐冻虾起步赔20万元。
进口白虾的商家仍然在为自己手中产品的命运感到担忧。有些商家甚至自曝自己售卖的白虾实为国产货,以求逃过一“劫”。不过,有海鲜商户直言,现在冻白虾,哪有国产的,相同品种规格的冻白虾,东南亚虾养殖成本低很多。
发展至今,现在影响白虾销售的不是价格,而是时间,如果在冷库的放置时间达到1年左右,直接影响冷冻虾卖相和外观。储存的虾能否等到食客们信心恢复的那一天,至关重要。
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