「大閘蟹搖籃」陽澄湖環境亮紅燈 吃蟹之餘水質問題還值得深思

2019年11月12日 下午13:48

不管愛不愛吃蟹,可是說起哪裡的蟹最出名,相信大家都會說出鼎鼎有名的陽澄湖大閘蟹的名字。雖然膏肥蟹美,但大閘蟹生長的搖籃——陽澄湖的環境問題卻逐漸成為了一個關注焦點。 陽澄湖風光秀麗,適宜居住的氣候、優美的景色以及鮮美的魚蟹都讓這裡成為一方寶地。但伴隨著大閘蟹的銷情走俏,大閘蟹的養殖面積也在不斷擴張,這造成陽澄湖水體的富營養化程度亦在增加,氮肥、磷肥等撒入湖中,利於螃蟹的快速成長,但同時也讓水體中的微生物大量繁殖。 為了餵養螃蟹,當地的冰魚經銷點生意一直不錯,根據店主的描述,從三月下旬開始,餵養螃蟹的工作一直持續到12月初。而每天投入陽澄湖的帶魚數量差不多就有24萬斤,一年下來一千噸都不止。龐大的餵養量令水體難以承受負荷,環境壓力日趨明顯,由當地居民形容當時的陽澄湖養蟹盛況是天羅地網。 在水體變質、藍藻暴增等情況出現後,政府從2001年開始不斷壓縮大閘蟹的養殖面積,五年時間里養殖面積減少了超過六成,而到如今,這一面積更減少至1.6萬畝。歲而按養蟹面積在縮減,但如今的陽澄湖水質已經不適宜居民做飲用水源,水體的治理還需要漫長的時間。

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