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隔夜西瓜能吃吗?武汉女子细菌感染生命垂危

2019年6月14日 下午13:02

夏天来了,炎炎夏日吃什麽水果最爽?那一定是消暑解渴的西瓜了。不过,西瓜那麽大,通常一次吃不完,就会盖上保鲜膜放进冰箱。没想到,这样的习惯让一位武汉的女士生命垂危。

今年53岁的刘女士家住汉阳,有次买菜时看到西瓜卖得便宜,就买了一个回家,吃完後剩下一大半放进冰箱保存。放了两天後,刘女士舍不得丢掉,就继续拿西瓜出来吃。可是,没过多久,她便出现了发热丶畏寒的症状,当时她并没有在意。第二天起床後,刘女士觉得两眼发昏,双腿乏力,还不停发抖,路都走不了,家人急忙把她送到了武汉市第四医院检查。

经过医生诊断,刘女士是严重的细菌感染情况。细菌从肠道进入了血液,引发了脓毒血症丶感染性休克,随时会有生命危险,需要尽快抢救。经过抢救和治疗,刘女士的情况逐步稳定下来。

这样的案例其实屡见不鲜。在高温环境下,切开的西瓜如果没有任何防护,6个小时内就会滋生细菌。切开後的西瓜常温储存的时间不要超过4小时。医生指,在冰箱内冷藏西瓜最长不要超过24小时,把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。

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