茅台陷勾兌傳聞 陳釀不陳 消費者喝到嘴裡的到底是啥?

2019年6月10日 下午13:08

這兩天茅台又上了新聞,這回可不是因為漲價,而是因為「勾兌」,愛喝酒的人如果喝到了勾兌的酒,那心情大概就像愛買包的人買到了假包一樣。 要知道中國白酒文化博大精深,其中一條便是年代越久遠的好酒,入口下肚的香醇感就越濃。中國酒文化中,在女嬰出生時就有將花雕酒女兒紅裝壇封口埋在院中桂花樹下,待到女兒出嫁再拿出來品嘗的習俗,一句「地埋女兒紅,閨閣出仙童」道出了陳釀美酒在傳統生活中的重要性。 最近,貴州茅台的「30年陳釀」被律師爆出新酒加陳酒勾兌製成,這可引發了茅台愛好者們的關注。按照酒瓶上標註的「五十年」和「三十年」理所應當是指酒的年份,但茅台代理人方面則聲稱,這些五十年、三十年並不代表年份,只是說基酒的酒齡不低於十五年,只要勾兌出的標準符合三十年和五十年就行。至於最終消費者喝到嘴裡的酒是有大酒齡,就不得而知了。而十五年以上的基酒海量佔比多少,也無從知曉。 其實勾兌並不是最關鍵的不合標準的原因,若按照中國食品工業協會的說法,存放時間高達二十甚至三十年的基酒勾兌了其他的酒之後,也需要保持基酒的含量在一半以上才算是合格的陳釀,也才可以標註三十年或者無視年陳釀。 不過,陳釀基酒的含量不透明,消費者也無法辨別,但茅台價格一路在猛漲,不經讓人擔憂會否過於在營銷套路上下功夫的茅台,真正香醇的陳釀品質反而在大打折扣?

更多精彩內容,請登陸
財華香港網 (http://www.finet.hk)
現代電視 (http://www.fintv.com)

相關視頻

即時新聞

20:40
暢捷通(01588-HK)中期多賺4%不派息 
20:36
匯源果汁(01886-HK)安排資金支付優先票據利息
20:30
首創置業(02868-HK)擬於北金所發行債權融資計劃
20:22
中國優通(06168-HK)就收購目標公司51%股權達成業績保證
20:17
麗珠醫藥(01513-HK)中期多賺17%不派息 
20:08
南岸集團(00577-HK)為十三第酒店引資的諒解備忘錄再延期
20:00
【盈警】茂宸集團(00273-HK)料中期純利減少 
19:57
紅星美凱龍(01528-HK)延期回覆上海證券交易所問詢函
19:53
浪潮國際(00596-HK)中期少賺16%不派息 
19:44
【盈警】華鼎控股(03398-HK)料中期虧損不超過3000萬港元 

原子智庫

《原子智庫》是騰訊新聞旗下高端財經智庫,匯集國内外頂級經濟學人參與。深度整合全球智慧,創造優質内容,...

國家統計局

國務院直屬機構,主管全國統計和國民經濟核算工作,擬定統計工作法規、統計改革和統計現代化建設規劃以及國...

財經早餐

煥然一新的資訊早餐,一旦擁有,别無所求。...

Wind資訊

中國大陸領先的金融數據、信息和軟件服務企業,總部位於上海陸家嘴金融中心。...

文話宏觀

大·宏觀視野,明經濟脈絡。緊察趨勢,深探邏輯,預瞻熱點。恭敬謹慎,竭心儘力,琴瑟在禦,相輔相成。...

學點兒投資

謝謝你這麽有錢還關註了我,在這里,可以看到有趣有料有溫度的我。...

市界

最具洞見的資本觀察

金融界

一站式互聯網投資理財平台

新財富

標桿評選,連接資本圈;財富資訊,服務資本人。...

中國金融四十人論壇

聚焦金融熱點,速遞論壇動態。

屈慶債券論壇

屈慶,現任華創證券資產管理部總經理,曾任申銀萬國研究所債券部總監,中信證券資產管理部董事總經理等職務...

中國證券報

《中國證券報》是新華通訊社主辦的全國性證券專業日報,是中國證監會指定的上市公司信息披露媒體。...