吃貨一年就吃掉2萬億的零食!

2019年5月22日 下午14:51

吃貨們一年就吃掉了2萬億的零食! 據商務部近日發佈零食行業發展報告指出,在2006年至2016年的10年期間,零食行業總產值突飛猛進,由逾4000億元增長至逾2萬億元,增長幅度達逾4倍。單是春節前夕,一網紅美食店於短短4天就賣出了15噸、共200萬夥小麻花。中國零食行業正以驚人的速度增長。 那些零食最受歡迎? 據業內人士分析,具顏值的零售可率先吸引消費者眼球,吃貨越來越重視零食外觀包裝,高端化禮盒裝零食銷量尤為突出。健康亦是零食主要命題,天然、粗糧、無糖、無添加成為零食的熱門標籤。例如百草味推出的“低烘焙、無添加”的鮮鮮裝每日堅果,去年銷量暴增近190%。網紅的帶貨效應亦很驚人。而照顧到當今核心消費者人群的90後、95後需要,亦會帶來流量,例如推出趣味性的產品名稱、獨特包裝設計等零食。 業界亦進一步推進創新升級維度,向零食全品類進發,將整個供應鏈進行嚴格品質把關,以至拓展國際市場。 到2020年,報告估計吃貨們也向著3萬億元零食邁進。

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