爱好在酒吧点鸡尾酒的年轻人在疫情之下自学成才,争做「调酒师」了。 在天猫国际平台上,有一半以上18-29岁的年轻人群会购买洋酒,比例远高於葡萄酒。 他们购买洋酒时会搭配购买气泡水丶果味饮料,并积极询问客服鸡尾酒调配建议。 8月11日,天猫国际发布年轻人最爱的自制特调酒榜单,六款经典自调鸡尾酒上榜。 其中,威士忌与苏打水丶白兰地丶马颈鸡尾酒丶梅酒和功能饮料组成的新派mojito等,是当代年轻人「自学调酒」最爱款。 天猫数据显示,今年1-7月,洋酒销售同比增长220%,其中,北京丶深圳丶广州洋酒增速最快。北京人爱威士忌丶深圳人爱清酒丶广州人青睐白兰地。
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