數據顯示,今年1-7月全國乳品産量同比增長14.2%,全國580多家乳企的收入同比增長13.2%、利潤增長49.17%。無論是增長速度還是增長質量,中國乳業都已經進入高速發展、高質量發展的軌道。
在市場高增長的同時,我國奶源缺口問題較為突出。據USDA數據顯示,我國奶牛存欄數從2015年的840萬頭下滑至2021年的620萬頭,上遊奶源缺口問題較為突出。農業農村部日前發布的《2021—2030年中國奶制品展望報告》也指出,2021年-2030年期間我國生鮮乳産需缺口仍將存在。
面對市場供需缺口矛盾,尤其是高質量乳品的需求,我國專注于高品質水牛奶乳企龍頭——皇氏集團(002329.SZ),今年以來已多次與奶水牛大國巴基斯坦開展交流、訪問活動,為解決上遊水牛奶奶源問題積極尋求解決路徑。
據悉,皇氏集團就拓寬和加深我國在良種奶水牛繁育方面的人才培養、項目合作和平台建設,深化水牛科學研究和産業發展領域方面積極付諸實踐行動。
自成立以來,因背靠中國水牛奶之都——廣西南寧,皇氏集團一直堅持使用産量珍稀的水牛奶,其蛋白質、氨基酸、乳脂、維生素等含量均高于黑白花牛奶,口感也更為濃郁香醇,公司産品也因此一直備受市場青睐。
值得注意的是,皇氏集團奶水牛種源引進項目目前正在積極推進當中。
據皇氏集團介紹,一方面,公司已經組成相關技術團隊及業務團隊赴巴基斯建立實驗室和籌備子公司的設立,並聯合巴基斯坦相關機構共同推進奶水牛胚胎制作實驗,已成功培育首批「乳肉兼用」尼里拉菲水牛胚胎,位于巴基斯坦的無疫小區也在籌劃建設當中。
另一方面,由于引種需要行政許可和技術許可,包括兩國海關、農村農業部、地方的農村農業廳以及進出口檢驗檢疫等許可,目前公司已經取得國内海關、農業農村部的批文以及巴基斯坦方面的相關文件。
同時,皇氏集團也在積極落實國内受體牛群、奶水牛擴繁基地的合作開發等一系列工作,接下來3到6個月内,公司將積極爭取獲得雙邊政府在技術上的認可。此外,公司也在積極進行胚胎實驗、優種活牛的篩選、相關技術的學習和合作。待公司獲得相關技術硬件、安全措施的認證後,項目將得到更進一步的落實和推進。
皇氏集團表示,未來將繼續錨定國家「十四五」規劃要求,響應國家的種業政策號召,重點加強奶水牛胚胎技術研究及奶水牛養殖規模的提升,加大國際優質水牛種源引進、雜交改良,提高本地奶水牛品種綜合價值和單産。
來源:發布易
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