新一輪豬肉收儲在即 生豬價格已大漲超15%

據農業農村部監測，截至12日14：00，全國農產品批發市場豬肉平均價格為22.68元/公斤，比上周五上升1.2%。與6月下旬的低點比，7月第二周的全國生豬出場價格漲幅超過15%。7月14日，2021年第二次中央儲備凍豬肉收儲競價交易1.3萬噸。此前的7月7日，國家已完成第一批中央豬肉儲備收儲交易工作，公開競價收儲凍豬肉2萬噸，最終成交1.7萬噸，流標0.3萬噸。據監測，6月份能繁母豬存欄量自2月份以來首度環比下降，降幅為3.69%。機構指出，年初疫情對生豬產能的影響或在三季度逐步體現，豬肉低價位下終端消費預計將逐步好轉，疊加消費旺季的到來，豬價有望迎來反彈行情。