農業農村部市場與信息化司有關負責人表示,截至5月份,我國生豬存欄和仔豬供給量已連續4個月恢復性增長,意味著7月份以後出欄將會明顯增加,豬肉市場供應將有所改善。但下半年豬肉消費逐步進入旺季,每年6-9月份豬肉價格一般都會呈現季節性上漲,今年與疫情防控形勢好轉後的消費增長疊加,可能會使階段性上漲的壓力偏大一些。同時,預計今年豬肉進口比去年增加100萬噸,禽肉產量增加100萬噸。綜合考慮生豬生產恢復、豬肉進口增加、禽肉等替代品量足價穩等因素,市場供給是有保障的。
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