蔚藍生物：山東蔚藍擬投建功能性食用益生菌産品項目將豐富公司産品結構

日期：2020年2月10日下午3:57

發布易2月10日 - 蔚藍生物（603739）晚間公告稱，公司全資子公司山東蔚藍生物科技有限公司（以下簡稱「山東蔚藍」）擬在其現有廠區内，投資建設年産1000噸功能性食用益生菌系列産品技術改造項目，項目總投資2.03億元，其中建設投資為1.87億元，流動資金1506萬元，項目建設所需資金全部由山東蔚藍自行籌集。該項目已在惠民縣工業和信息化局備案。

蔚藍生物稱，上述項目建成後，山東蔚藍將通過高密度發酵、凍幹保護等高科技工藝技術，主要生産高濃縮的活性益生菌菌粉。依照市場需求，活性菌粉可進一步加工成益生菌食品、固體飲料、藥品等的終端形式，還可用于化妝品。具有發酵風味的功能性菌株也會用于生産益生菌發酵液、發酵食品（如酸奶、功能性發酵乳）等。另外，年産1000噸功能性食用益生菌的生産能力在國内同類企業中位于前列，除使用蔚藍生物自有的菌株生産相應産品外，山東蔚藍也將擁有強大的代工生産能力。項目的實施將進一步豐富公司的産品結構，促進公司的持續發展，符合公司的發展戰略。