【财华社讯】阿里巴巴集团(09988-hk)副总裁、盒马创始人及事业群总裁侯毅,接受华兴资本集团董事长、基金创始合伙人包凡对话,深入探讨了中国零售行业的当下及未来。面对疫情,侯毅分析在不确定常态下的六重机遇,如下:
第一,未来由年轻群体带来的生鲜到家服务市场空间会进一步扩大。疫情之下催生了一批开始在家做饭的年轻人。盒马的数据显示,居家隔离期间销量最好的是麵粉和蛋糕烘焙材料,各种烹飪调料也广受欢迎。虽然目前国內疫情趋稳,但在家做饭的习惯比例在未来一段时间仍会持续上升。这是第一个机会点。当然,半成品和成品行业也会逐步兴起。虽然很多年轻人学会了做饭,但大部分人还是倾向于简单一点的菜品,所以半成品行业会快速地发展。这段时间盒马的半成品销售情况与平时相比大幅上涨。
第二,我们认为零售业在未来的主渠道是线上销售。疫情使年龄较大的群体在真正意义上学会了使用智能手机。随行码、绿码等出行必需的电子码促进了智能手机在老年群体中的使用率。再看各地推行的电子消费券,可以预见一个人如果没有线上支付能力,未来可能会被社会隔离。这次疫情加速了真正意义上的全民互联网化、生活数字化,促进了线上消费群体的进一步扩大。
第三,实体零售企业推出自己的 APP 将是大势所趋。实体零售企业,也就是原来的新零售,在经历了从追捧到质疑的过山车后,如今再次重回炙手可热的地位。但疫情中我们也看到了与以往不同的情况——线上线下一体化且掌握供应链能力的企业跑贏了大盘。未来会有越来越多实体零售企业建立自己的 APP,大家会发现自有 APP 也可以养活自己的实体店,成为自有客户流量的主阵地。
第四,消费者对健康品类的偏好提升。疫情的爆发唤醒了大家对生命质量和长度的更大期望。健康的食品、生活方式被越来越多年轻人所关注和追捧。盒马未来会推出来健康零系列产品,如零转基因、零抗生素、零卡路里等健康理念商品,我们相信这类行业会发展起来。
第五,我们看到了共享员工带来的机会。共享员工的本质是人力资产的数字化,每个企业全套配置会达到更高的劳动效率。盒马门店的一线员工有效的工作时间只达到 50%到 70%,閒置的时间浪费了员工对提升绩效的需求,企业也要承担额外的五险一金。在目前波动的市场环境下,对员工和企业都会产生较大经济压力。如果我们建立一个完整的自由用工体系,员工可以在一个地方干三个小时,在另一个地方干两个小时,总收入会大幅提升。自己承担五险一金也可以帮助企业和个人解决很多成本问题。虽然这对现在的劳动体系是一个冲击,但是我们认为这是一个更加高效、更节约成本的好方法。未来,共享员工会演变成新的人力资产重构模式,很可能催生商业机会。
第六,我们从同城配送体系中也看到了发展机会。目前盒马提供了相对分散的三公里同城配送体系。如果能实现配送人力节约化,根据不同的工作性质和不同的服务內容做一些精细化设计,效能提升会带来很大的市场前景。
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