據工信部數據顯示，1-7月，全國規模以上食品工業企業營業收入45508.5億元，同比增長5.6%;利潤總額3086.4億元，同比增長11.4%。2019年1-7月，全國規模以上釀酒企業數量為2122家，營業收入累計達到4853.4億元，同比增長7.3%;利潤總額累計達到947.8億元，同比增長19.1%。
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